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Get people excited about your menu and your food. Give your menu a brief description
CAFE
DRIP COFFEE
エチオピアのイルガチェフェ、コンガ農協農園
YCFCUによるスペシャル・モカをドリップで。
￥500
オーガニック
AMERICANO
スペシャル・モカのエスプレッソを薄めたテイストは
爽やか
￥500
ESPRESSO DOPPIO
スペシャル・モカのエスプレッソはダブルで
￥500
SOYMILK CAFEO RE ROYAL
水出しコーヒーのように豆乳でじっくり出した
ロイヤル豆乳オーレ
￥500
BLACK TEA
無農薬無化学肥料、天然手摘みベルガモット１００％のアールグレイティー
希少なオーガニック認証を受けている香りとコクのバランスが素晴らしいアッサムティー
のどちらかをチョイス
￥500
ICE ROYAL SOYMILK TEA
アールグレイを豆乳に漬けてじっくり出しました。
ホットは湯煎で。
￥500
ICE ROYAL CHAI
オーガニックで薫り高いシナモン、グローブ、カルダモンを
じっくり煮詰めてアッサムを加えて豆乳たっぷりに仕上げました。
￥500
TOMATO JUICE
フレッシュな有機トマトをシンプルにミキサーで
ジュースにしました。
￥500
EAT
This is a section of your menu. Give your section a brief descriptionVenison Hamburger Begel Sandwich
蝦夷鹿のハンバーグとトマト、オニオン、ブロッコリー等を
ベーグルにサンドしたハンバーガー風サンドウィッチ
￥1,200
Venison Humberger & Abocado Bagel Sandwich
鹿のハンバーグ、トマト、オニオンにアボカドをのせて
ベーグルでサンドしました。
￥1,500
TOMATO SALAD
ボリュームたっぷりのトマトサラダです
￥800
Horse & Deer Raw Ham with Bread
馬肉の生ハムと鹿肉の生ハムの盛り合わせ
ポテトサラダとトマトを添えて
￥1,500
Venison Sausage & Horse Sparerib
鹿肉のソーセージとポテトサラダ、トマト等のお野菜の盛り合わせ
￥1,500
Brioche French Toast
アーモンドミルクと蜂蜜を使ったブリオッシュの
フレンチトースト。ココナッツオイルで焼き上げてます。
￥500
PETIT MUFFIN
一口サイズのプレーンタイプのマフィン。
￥300
ASSORTED CHEESE
６種のチーズの盛り合わせ
￥1,500
Food at that time
その都度変わる店主の気まぐれフード
￥500
Whimsical Pasta
店主の気まぐれパスタ
羊と８種野菜のトルコ風トマトソースやボンゴレ、ヴェニソン・ソース等その都度変わります
￥1,200
ALCOHOL
ビールやカクテル、ワインをおつまみと一緒にHEARTLAND DRAFT BEER
ハートランド生をジョッキで
￥500
MOJITO
モヒート！！
お写真はフレッシュキウイの
ヴァージンモヒート
￥700
Jack Daniel's
ソーダでハイボールWINE LIST
リーズナブルなオーガニック・ワインを数多くご用意しております。BELLE FLEUR
フランス最大級ビオディナミ実践ワイナリー「ドメーヌ・カズ」監修オーガニック・ワイン。メルロー100％のリッチなアロマにほのかなスパイス感、穏やかなタンニンが調和したその名の通り「美しい花」の様なフローラルなワイン。
￥3,000
NATALE VERGA
￥3,000
TALMA
￥3,000
SARTORI
￥3,500
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